Сладкович: простые и вкусные рецепты приготовления

Простые и вкусные рецепты приготовления блюд с использованием сладковича

Сладкович, или сладкий картофель, является не только вкусным и питательным овощем, но и отличным ингредиентом для различных блюд. Сладкович содержит много полезных витаминов и минералов, таких как витамин А, С, К, калий, магний и др. Приготовление блюд с использованием сладковича не только просто, но и очень вкусно. Давайте рассмотрим несколько рецептов.

Печеный сладкович с медом и корицей

Для этого блюда вам понадобится сладкович, мед, корица и оливковое масло. Сначала разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте сладкович кубиками, смешайте с оливковым маслом, медом и корицей. Выложите на противень и запекайте около 30 минут. Подавайте горячим.

Сладковичевая похлебка с кокосовым молоком

Для этого блюда вам понадобится сладкович, кокосовое молоко, куркума, имбирь и чеснок. Нарежьте сладкович кубиками и добавьте в кастрюлю с кокосовым молоком. Добавьте специи и варите до готовности. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Сладковичевый пюре

Для приготовления сладковичевого пюре вам понадобится сладкович, сливочное масло и молоко. Сварите сладкович до мягкости, затем разомните в пюре, добавьте масло и молоко. Подавайте горячим как гарнир к мясным блюдам.

Сладковичевые чипсы

Для этого блюда вам понадобится сладкович, оливковое масло, соль и перец. Нарежьте сладкович тонкими ломтиками, смажьте их маслом, посыпьте солью и перцем. Выпекайте в духовке до золотистого цвета. Чипсы готовы!